加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:昊昌 |
型号:sz-125 | 电压:380V | 功率:33.7kw |
净重:1200kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1500*1000*1200mm |
产品用途:肉类蔬菜斩拌 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:125 |
本机特点:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺***、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
该机噪音小,效***,节能***。
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。
配有出料器,出料方便、干净。
采用德国西林变频器、正泰电机,进口轴承。
型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
容量 | 20L | 40L | 80L | 125L |
生产能力 | 10-15L | 20-25L | 60L | 100L |
功率 | 1.85KW | 5.5KW | 13.8KW | 33.7KW |
电压 | 380V | 380V | 380V | 380V |
斩刀数量 | 3把 | 3把 | 6把 | 6把 |
斩刀转速 | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
斩锅速度 | 16r/min | 12r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
主机尺寸 | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400*820*1300 | 2090*1200*1450 |