加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:昊昌 |
型号:1000L | 电压:380V | 功率:5.5kw |
净重:960kg | 包装:拉伸膜 | 外形尺寸:2300*1200*1600mm |
产品用途:腌制肉块 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:2300*1200*1600 |
节约能耗;
启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。
选择低速功能适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。
3.完善的加料和卸料解决方案。
摆动的滚揉桶支架,使桶前倾,可***卸料。
可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者一体化的上料机构装料。
专门配置辅料真空吸管。
4.采用PLC和触摸屏控制。
长期验证高可靠性的控制系统,触摸屏操作更直观,良好的耐水防潮性能。
可以选择传统滚揉模式,正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式或者个性化滚揉模式,可以将工作时间最多分成六个工艺步骤。每个工艺步骤分成两段,每一段单独设定时间、
5.高标准的卫生设计。
整机采用SUS304优质不锈钢材料;
滚揉桶内部精细打磨,无卫生死角,卸料位置能***排水。
6.采用水环真空泵,配置真空管路过滤器,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性。
7.可选"v型"和"单片型"浆叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
8.采用减速机直联驱动,运行噪声***,效率更高。
二、选配功能件
1.上料机构
可以选配和机器一体化的上料机构进行装料,适应禽类、水产类产品和大块肉等不适应真空吸料的物料。
2.吸料车
容量500L,可移动,通过真空管和滚揉桶连接。可以加快吸料效率,特别对较大肉块或含水很低的肉馅非常有效