加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:昊昌 |
型号:ZB-125 | 电压:380V | 功率:21.85kw |
净重:1100kg | 包装:拉伸膜 | 外形尺寸:2150*1550*1500mm |
产品用途:切菜剁肉 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:2150*1550*1500mm |
斩拌机是制作肠类、丸类制品、冷冻调理食品等***的机械,全部是面板控制、高速低速自由变换,千页豆腐斩拌机多少钱,安全保护设计,刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,还能同时将其它原细地切碎,还能同时将料,如水、调味品等附加原料一起斩、搅拌成均匀的乳状物,千页豆腐斩拌机,高速低速自由变换,提高生产效率降低劳动强度也选择斩拌机;山东昊昌食品机械有限公司热情欢迎您选购!
这种蛋白质胶体还能吸收脂肪粒,并且在加热时,能防止脂肪粒之间的结合,鱼豆腐斩拌机原理,为稳定的结构提供了保障。
因此,云南鱼豆腐斩拌机,在加水和冰以前进行必要的干斩切是非常***。在较干的情况下肌肉纤维的斩切较容易,斩拌效果特别好。如果能将所有的细胞斩开,再把游离出来的结构细胞再斩碎,那么效果将更好,但斩拌是会引起肉温的急速升高,因此干斩是有限度的,鱼豆腐斩拌机质量,只有对冰冻肉才可以在加水前进行***斩拌。
斩拌机利用高速旋转斩切作业,能将肉、碎肉、脂肪等斩成肉馅或肉泥,还可以将熟料、冰片、水与馅或肉片一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺***,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,提高产品的弹性和品率。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。